鐵鍋是烹飪食物的傳統(tǒng)廚具，一般不含有毒物質(zhì)，但遇水時(shí)長(zhǎng)會(huì)氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。

鐵鍋有生鐵鍋和熟鐵鍋之分：生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的；熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成，具有鍋坯薄，傳熱快的性能。

目前有些說法稱鐵鍋補(bǔ)鐵，但是并沒有任何實(shí)驗(yàn)可以證明使用鐵鍋烹飪可以為人補(bǔ)充鐵元素。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，用鐵鍋烹調(diào)，對(duì)患有血色素沉著癥的人，最好不要使用鐵鍋進(jìn)行烹飪。

鐵鍋是烹飪食物的傳統(tǒng)廚具，一般不含有毒物質(zhì)，但遇水時(shí)長(zhǎng)會(huì)氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。

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鐵鍋商標(biāo)轉(zhuǎn)讓需要的流程，具體操作可分為：

第1步：商標(biāo)轉(zhuǎn)讓雙方簽訂《商標(biāo)轉(zhuǎn)讓合同/協(xié)議》。

第2步：商標(biāo)持有人辦理商標(biāo)公證，獲取《商標(biāo)申明公證書》。

第3步：將準(zhǔn)備好的材料和公證書提交到商標(biāo)局，繳納轉(zhuǎn)讓規(guī)費(fèi)。

第4步：商標(biāo)局下發(fā)受理書，并開始進(jìn)行審查。

第5步：商標(biāo)局刊登公告并下發(fā)《核準(zhǔn)轉(zhuǎn)讓注冊(cè)商標(biāo)證明》。

鐵鍋商標(biāo)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用一般包括三個(gè)部分：

1、商標(biāo)轉(zhuǎn)讓受理費(fèi)：商標(biāo)過戶費(fèi)用為500元，費(fèi)用直接繳入國(guó)家商標(biāo)局，國(guó)家商標(biāo)局收取官費(fèi)500元

2、商標(biāo)公證費(fèi)用：商標(biāo)公證費(fèi)用為600元，國(guó)家商標(biāo)局直接收取的

3、商標(biāo)轉(zhuǎn)讓的最終價(jià)格是由市場(chǎng)和商標(biāo)持有人決定的，便宜的商標(biāo)幾千塊錢也能買到，一般來說，一枚注冊(cè)商標(biāo)的轉(zhuǎn)讓價(jià)格不會(huì)少于幾萬元。